za bela jajca ne načrtujmo pobega izven občine.
raje dozo adrenalina prihranimo za kratek eksperiment v
kuhinji,
saj lahko nekaj navadnih jajc z alkoholnim kisom enostavno razbarvamo in tako dobimo bela.
točno tista, ki jih otroci tako radi barvajo.
potrebujemo dve posodi.
v prvo nalijemo pol litra vode in jo zavremo.
v drugo posodo nalijemo alkoholni kis in vodo,
v razmerju 1:1.
dodamo še jajca, ki jih imamo namen
skuhati.
mešanice vode in kisa je v posodi dovolj,
ko so vsa jajca prekrita z njo.
počasi naj jajca zavrejo.
vreti jih pustimo slabo minuto - med tem časom se bodo nabrale pene,
kar je znak, da se je jajce
razbarvalo.
potem vodo odlijemo in jajca damo v posodo z vrelo vodo.
jajce kuhamo še 7 minut.
ko se jajce ohladi pa so na vrsti prstki, čopiči in barve.
iz zapisa za portal dobre zgodbe .
no, tam dobite tudi velike začetnice.
♥
Ni komentarjev:
Objavite komentar